
Café de especialidad
De grano selecto, tostado con atención. Servido despacio, como debe ser.

Madrid · Pintor Rosales 70
Detrás del papel está naciendo un refugio en el barrio.
Un refugio donde la mañana se alza con aroma a café de especialidad, vinos naturales, cocina honesta y encuentros compartidos.
Tras años viajando, llegamos a Madrid con el anhelo de echar raíces y tejer comunidad.
Con esa intención damos vida a MIRLO DEL BARRIO: un lugar de calma, buenos vinos y platos que despiertan el paladar.
En MIRLO, los rituales se entrelazan con el sonido vintage, la textura de los vinilos y la lectura.
Un espacio pensado para entrar sin prisa, compartir mesa y sentirse parte del barrio desde el primer día.
— un refugio para los que llegan sin prisa.


Luz cálida, sobremesa larga, conversación que se alarga. Un lugar donde el café, el vino, los vinilos y los libros conviven sin prisa.

De grano selecto, tostado con atención. Servido despacio, como debe ser.

Botellas honestas, pequeños productores. Una carta para descubrir.

Una banda sonora analógica y estanterías que invitan a quedarse.

Producto de cercanía, platos sin artificio. Para compartir mesa.
Antes de abrir oficialmente, queremos escuchar a quienes llegaron primero.
Durante 3 días abriremos las puertas en pequeño formato para compartir nuestra primera versión de Mirlo.
Queremos que pruebes el menú, vivas el espacio y nos ayudes a afinar cada detalle con una mirada honesta y sensible.
Trae un libro que siempre releerías o un vinilo que te gustaría escuchar aquí algún día.
La primera bebida corre por nuestra cuenta.
Cuéntanos quién eres y qué te trae a Mirlo. Te escribiremos para confirmar tu plaza y compartir los detalles.
Dónde
P.º del Pintor Rosales, 70 · 28008 Madrid
Escríbenos
info@mirlodelbarrio.es